7. Oktober 2020
14. September 2020
Viele Menschen reagieren in der heutigen Zeit skeptisch auf die Aussage, das Bio-Lebensmittel wirklich besser und gesünder sind. Zurecht, denn in der Öffentlichkeit herrscht in vielen […]
13. Juli 2016
Wir geben Antworten auf die wichtigsten Fragen. Welche Anforderungen mindestens erfüllt sein müssen, damit sich ein Lebensmittel bio nennen darf, legen Gesetze der Europäischen Union fest: […]
10. Juli 2016
Schützen die Zellen: Mit frischen Feigen kann man gut dazu beitragen, den täglichen Bedarf an Vitamin E zu decken: Gut 4 Prozent davon enthalten 100 Gramm Fruchtfleisch und unterstützten damit […]
24. Juni 2016
Zutaten 12 Feigen (frisch) 160 g Ziegenfrischkäse 1 TL Thymian (frisch abgezupft) 1 EL Walnüsse 150 g Rucola 8 […]
1. Juni 2016
1 Pkg Trockenhefe 320 ml lauwarmes Wasser 300 g Dinkelmehl 100 g Dinkelvollkornmehl 100 g Roggenmehl 30 g Sonnenblumenkerne 20 g Leinsamen 3/4 TL Salz 2 […]
28. Mai 2016
UM DIE ECKE ABHOLEN Du holst Deine Bestellung in der nächsten Schwärmerei ab. Dabei lernst Du die Menschen persönlich kennen, die Dein Essen machen. Mehr Transparenz […]
26. Mai 2016
Erdbeeren im Januar, Spargel im November – wir haben uns daran gewöhnt, jedes Gemüse und Obst jederzeit im Supermarkt zu finden. Aus ökologischer und gesundheitlicher Sicht […]
14. Mai 2016
I love the ocean, yet I’m also afraid, since it’s so powerful and I don’t feel at home in the water. It’s definitely not human territory […]