Wir geben Antworten auf die wichtigsten Fragen. Welche Anforderungen mindestens erfüllt sein müssen, damit sich ein Lebensmittel bio nennen darf, legen Gesetze der Europäischen Union fest: […]
Schützen die Zellen: Mit frischen Feigen kann man gut dazu beitragen, den täglichen Bedarf an Vitamin E zu decken: Gut 4 Prozent davon enthalten 100 Gramm Fruchtfleisch und unterstützten damit […]
1 Pkg Trockenhefe 320 ml lauwarmes Wasser 300 g Dinkelmehl 100 g Dinkelvollkornmehl 100 g Roggenmehl 30 g Sonnenblumenkerne 20 g Leinsamen 3/4 TL Salz 2 […]
UM DIE ECKE ABHOLEN Du holst Deine Bestellung in der nächsten Schwärmerei ab. Dabei lernst Du die Menschen persönlich kennen, die Dein Essen machen. Mehr Transparenz […]
Erdbeeren im Januar, Spargel im November – wir haben uns daran gewöhnt, jedes Gemüse und Obst jederzeit im Supermarkt zu finden. Aus ökologischer und gesundheitlicher Sicht […]
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